El agua con vinagre y bicarbonato son dos productos y alimentos económicos y fáciles de conseguir, por lo que son muy utilizados para diferentes remedios caseros.
En este artículo te mostramos como estos dos ingredientes juntos previenen todo tipo de enfermedades, ayudan a mantener el peso ideal, se usan como limpiadores del hogar y sirven hasta para lavar el cabello naturalmente.
Esta bebida no nos hace daño, ya que el bicarbonato de sodio y el vinagre tienen pH opuestos, es decir, alcalino y ácido respectivamente. De esta manera obtenemos todas las propiedades del remedio sin acidificar más nuestro organismo, que ya tiene el pH alterado generalmente debido a que una mala alimentación o los malos hábitos provocan todavía más acidez.
Por otro lado, aunque muchas personas consumen bicarbonato de sodio para combatir la acidez gástrica, tampoco eso es bueno a largo plazo, ya que puede alterar el pH naturalmente ácido del estómago. Necesitamos que el ácido clorhídrico del estómago se mantenga equilibrado para que pueda digerir bien los alimentos.
El vinagre de manzana es un excelente alimento medicinal, capaz de depurar nuestro organismo y a la vez revitalizarlo, gracias a sus abundantes valores nutricionales. Contiene vitaminas A y B, ácidos grasos esenciales, enzimas y múltiples minerales, como el calcio, el fósforo, el potasio, el magnesio, el azufre, el zinc, el hierro o el silicio, entre muchos otros.
Propiedades más importantes
Nos ayuda a eliminar toxinas gracias a su contenido en azufre y, además, actúa directamente sobre el hígado, ayudándonos a metabolizar mejor las grasas.
Previene las infecciones urinarias y cuida nuestros riñones, ya que nos ayuda a mantener limpias las vías urinarias y la orina ácida.
Aumenta nuestro metabolismo y elimina los excesos de grasa de nuestro cuerpo, lo cual nos ayuda a adelgazar.
Es un gran diurético, por lo que nos permite eliminar el exceso de líquidos de nuestro organismo.
Combate el estreñimiento, mejorando el estado de nuestra flora intestinal.
Desinflama las encías, en cuyo caso recomendamos agitarlo un poco en la boca antes de tragarlo.
Reduce los niveles de colesterol, triglicéridos y ácido úrico.
Alivia la tos y el dolor de garganta.
Previene los calambres musculares gracias a su contenido en minerales.
Reduce el riesgo de sufrir todo tipo de cálculos, ya sean biliares, hepáticos y renales.
Combate la hiperacidez gástrica, la alivia de inmediato; además trata y previene úlceras gástricas, las cuales se producen en medios demasiado ácidos.
Calma las infecciones urinarias.
Remedio de Agua con vinagre y bicarbonato
A un vaso de agua tibia le agregas una cucharada sopera de vinagre de manzana y una pizca de bicarbonato de sodio.
El vinagre de manzana debe ser ecológico y crudo, es decir, no pasteurizado. Podemos tomar de uno a tres vasos al día con el estómago vacío, al menos una hora antes de la siguiente comida.